ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年05月12日

新宿伊勢丹 GW最終日テイスティング(2)

いろいろ諸事情があってだいぶ空いてしまいました…。
味を忘れない為にも飲んだ直後にレポートするものだと痛感しました。


●BERRY'S OWN SELECTION トバモリー1995 11y(55.6%.700ml)
3杯目のカリラと同じくBERRY'S OWN SELECTIONから…。
ヘビーで濃厚な印象。加水後の変化も見るべきだったか…。
試飲からだいぶ経ってしまったので、ちょっと忘れかけてるけど(^^;
美味しいモルトだったことは確か。


●ベンリアック1975 31y(53.7%.700ml)
この日飲んだ5杯の中で一番大当たりでした。
私のバースディヴィンテージですね。最も長熟なベンリアック。
ライチや桃のような噛み応えのあるフレーバー。長い余韻。
(値段の関係で厳しいですが)是非一本欲しいものです。  

Posted by 清水Liff竹菜 at 02:09Comments(3)TrackBack(0)日記