ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年02月25日

新宿・伊勢丹通いも

(昨日の日記ですが)
そろそろ佳境に入りまして全種制覇もそろそろ目前です。
ハードリカーバーのメニューも飲んでないモルト選ぶほうが
難しくなってまいりました。そんなわけで今日も2杯。


●アベラワー10年 1995(60.7%)ガロアシリーズ
●アラン ソルティーヌフィニッシュ(56.4%)

オフィシャルとは印象の違うアベラワー。カスクなのでかなり力強い。
オイリー、フルーツケーキの様。加水すると果実香が開いて甘みが増す。
アランのソルティーヌ(白ワイン樽熟成)も力強く樽の個性が出て
オフィシャルと違う印象になっている。一時期品切れで飲めなかった…。

今日は寒そうなので外出は控えめにしておきますface04


Posted by 清水Liff竹菜 at 04:33│Comments(4)TrackBack(0)日記

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この記事へのコメント
>清水Liff竹菜様
伊勢丹のハードリカーバー 完全制覇も近いのですか?
それはすごい
おめでとうございます
最後の1杯は何になりそうですか?
Posted by モルト大好き at 2007年02月25日 07:11
>モルト大好き 様
記憶が曖昧なので何とも微妙です(^^;
ここに来る前から飲んだモノもあるので、それ含めると
すでに制覇してるのでは?という感もあります。
Posted by 清水Liff竹菜 at 2007年02月26日 06:13
>清水Liff竹菜さま
 白ワイン樽熟成もよかったですね。
Posted by comemas at 2007年02月26日 12:46
>comemas 様
アランモルトは樽詰めのバリエーションが豊富なので面白いです。
中でも(今度テイスティングしますが)カルヴァドスフィニッシュは貴重らしいですよ。
Posted by 清水Liff竹菜 at 2007年02月27日 05:47