ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年02月27日

試飲会２（サントリー編Ⅱ）

さてライブレポではサントリーのブースを徘徊中です。

●オーヘントッシャン スリーウッド
6杯目です。濃厚で甘い。加水すると香りが開く。木くずっぽい。
（とメモにあります。）

●トーモア 12年
7杯目です。甘い。トースト様、綿菓子。後にスモーキーな余韻。
（とメモにあります。）


●ザ・バルヴェニー15年 シングルバレル
●ザ・バルヴェニー12年 ダブルウッド
8杯目と9杯目ですが、今日紹介したモルトの中でのハイライトはこれです。
シングルバレルは甘くさらりとした飲み口。チーズ様、スモーキー。
ダブルウッドは対照的に辛め、ピリピリくる感じ。
同じ銘柄で違うタイプの特徴ある2杯でした。

テイスティングノーツをわりと細かくメモできてるのはこの辺りまででしょうか…。
この後から酔いが回り始めてコメントもおざなりになってきます（＾＾；


Posted by 清水Liff竹菜 at 05:03│Comments(3)│TrackBack(0) │ライブレポ
このBlogのトップへ│前の記事│次の記事

この記事へのトラックバックURL

http://liquorsquest.usukeba.com/t2946
この記事へのコメント
＞清水Liff竹菜さま
　私も真剣に聞けるのは10杯が限度です。
　試飲会から呑み会に変っていきます。
Posted by comemas at 2007年02月27日 08:25
＞清水Liff竹菜様
私は最初から呑み会モードだと思います
反省しなきゃ（＾＾；；
Posted by モルト大好き at 2007年02月27日 21:17
清水Liff竹菜さん、こんにちは。
いやいや、立派です。僕はちゃんとコメントできるのは2杯目位までだと思います。
Posted by katotomo at 2007年02月27日 23:01
 
このページの上へ▲